トルコ祭りでバクラバ

お隣のトルコ人のママさんが誘ってくれたので、近所のトルコ祭りにいってきました。

トルコのスイーツやら軽食の出店があって、なんだか興味津々。

腹ごしらえは gözleme ギョズレメ」というパン？ピザのようなものを頂きました。
トルコママさんが一生懸命麺棒で生地をのばしてたので、思わず全種類お買い上げ。
中身はほうれん草、チーズ、じゃがいもの３種類。

そして私のお楽しみ。
トルコスイーツです✿

私の一押しはギリシャでも食べた、Baklava 　バクラバ。
今回のは甘さも控えめで、ナッツの香ばしさがたまらない～。

　

リンゴジャムのソフトクッキー。

ヘーゼルナッツとジャムのクッキー。
さくさく食感。こうやってジャムをクッキーにのせるのっていいかも。

あとは・・こんなのとか。

こんなのとか。いただきました。
名前忘れました・・・チーン(-_-;)