フルーツぎっしり！マクロビなクッキーとブレッツェル♪

いつもの用に写真をとっていたら、にょきっと手が伸びてきて、クッキーを奪われ
「koyuのお手てにのせてとったら、おいしー（おいしそう）とおもう。」
と熱心な手タレ志願者がいたので、こういう構図になりました　笑

人参ケーキから火がついて、ちょっと体によさげなものが食べたくて。
普段のメタボーなケーキの反動かしらん　笑
大量にあるオートミールやら、ドライフルーツなどの在庫処分もかねて、マクロビ風クッキーを。
中身は、オートミール・パンプキンシード・ココナッツ・レーズン・アーモンド・ドライピーチ・ドライパイナップル等々。

ワタシ、なんかオートミール好きなんですよ。（あ、でもおかゆにしたやつは苦手）
グラノーラとかも大すきでして。

このクッキーは、かなり甘さも抑えてあるけど、ドライフルーツの甘みもあるし、
がりっとしたざっくり食感がいいー。

そして、もう一個。ブレツェルもわが家の手タレが、はりきっているので、
お言葉に甘えて　笑

ブレッツェルは、色づきに課題あり。
食感もね～。こちらのパン屋のとはちょっと違うのよね。。
焼き立てのブレツェルは、まわりの薄皮はパリッ。中はふわっ。みたいな感じなのですよ。

もうちょっと試行錯誤してみます。
あ、塩の塊だけ全部はがされた　(>_<)

ちなみに本来はこんな構図だったのです＾＾
（はっΣ(っﾟДﾟ；)・・・いつも変わり映えしないことに気が付かれていたのかしら・・）

ブレッツェルー

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コメント 2

やっぱり、手タレさんの写真の方が
美味しそうに見えますよ！
ぷっくりしたお手てが可愛い。

私もオートミールの食感が好きです。
いっときグラノラを何度も作り、ちょっと
食べ過ぎて、今、休止中です。

by pomme (2011-08-26 14:18) 

＞pommeさん
ぷくぷくしてる感じがやっぱり赤ちゃんですよね＾＾
本人は「koyuはお兄さんだから・・」と最近やたら
お兄さんぶってるんですが　笑

そうか、グラノラも作れるんですね～。いいこと聞きました✿
グラノラなら、ヨーグルトにも使えるし、大量のオートミール消費に
一役かってくれるかもですね。

このクッキーは、中身をかえてもう少し試してみようかと思ってます。
by アメリ (2011-08-30 02:13)