クロアチアのケーキ&美しすぎる湖♪ [世界のお菓子✿クロアチア]
クロアチアで絶対に行きたかった場所。「プリトヴィツェ湖群国立公園」。
ここの湖の美しさは言葉では言い表せないくらい感動的!!
もうね、写真を撮りすぎて選べない(笑)
とにかく、水が驚くほどエメラルドグリーンに輝いていて。
青い海は見たことあるけど、青い湖は初めてみた。
なんかね、水に潜っていないのに、スキューバーダイビングしているような感覚に陥るほど、
魚とか底とかが見えるの。
死ぬまでに一度は行きたい名所といわれる、プリトヴィツェ。
本当にいってよかったです。
そして、ちゃんとクロアチアのザブレブで美味しいケーキも見つけました^m^
クロアチアを代表するケーキに、「クレーム シュニッタ Kremsnita」というケーキあって、
カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームをパイではさんであるのですが、
私が頂いたのは、上にパイ生地ではなく、チョコがのっていると、ザグレブ名物
Zagrebacka Kremšnitaというもの。
この間にはさんであるクリームが、とってもふわふわで甘すぎず、美味しかった✿
多分、カスタードクリームと生クリームの他にメレンゲを合わせてあるような感じ^^
これは、もう一度食べてみたいー♪
ちなみにショーケースの右上の方にあるのが、クレーム・シュニッタみたい。(買えばよかった(>_<))
サモバルのU Prolazuウ・プロラズが有名なようだけど、私が行ったのはザブレブの「Vincek」ヴィンツェックというお店です。
Vincek
Ilica 18, Zagreb
とっても、とっても心に残る旅でした!
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