やっぱり好き☆エーグルドゥース＠目白

ちょいと前の話ですが。
いや～ひさびさにおいしいケーキにありつきました♪
目白で同期の結婚式があったので、これはエーグルドゥースにいくでしょ。
と気合十分。
炎天下の中、てくてくと買いに行きました。きっと同期はこんな暑いのにいくなんて物ずきねぇと思っていたに違いない。

でも、いったかいあって、やっぱりおいしかった～。
定番ですがカスレット。かわった形のシュー皮にバナナのキャラメリゼと濃厚カスタードクリームがたっぷりつまっていて、上面はキャラメリゼでぱりっ。


名前忘れちゃった・・・ベリー系のムースです。


トゥー・ルージュ。「真っ赤」という名のケーキ。下がフランになっていて、うえにちょこんとラズベリーのプリン？？がのっていて、おいしい♪


ひとつひとつのパーツがどれも完成度が高くて作りこまれている感じが伝わってきました。
さすがです♪