ぷちぷち粒マスタードとベーコンのパン [手作りパン (自家製酵母)]
家の近くにあるパン屋さんでみかけた、マスタードとベーコンとくるみのハードパンが美味しそうだったので、作ってみました。
マイユの粒マスタードを生地に練りこんで、細ぎりのベーコンとくるみをきらしていたので、ピーカンナッツで。
ベーコンの塩気ナッツの甘みがあって、ワインとかにとってもあいそう♪
私も、お酒がたくさん飲めたらなぁ・・・。
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