鍋焼き？！栗の渋皮煮フィナンシェ

だんだんドイツ出発までカウントダウン体制にはいってきました～。

あせっているくせに、お菓子を焼いてみたりして、、半分現実逃避気味です。
残っている材料を使い切っていった方がいいし。と言い訳しつつ。
先日作った栗の渋皮煮でフィナンシェを作りました。
もちろん、フィナンシェの型が実家にあるわけもなく。お菓子の型と名のつくものは
一切ないので、こんな形の仕上がり。



そして焼いた型はこちら。



ザ・鍋です！！
クリステルという名のステンレス鍋。とっても優秀！
取っ手がとれて、オーブンにも入れられちゃうので、ケーキ型としても十分役立ちました。
サイズも１６、１８，２０ｃｍとあるので、これは使えるかも～。

さてさて、ドイツで初めてお菓子やパンを焼けるのはいつになるのでしょ～。
今から楽しみです。

タグ：フィナンシェ