アーモンドキャラメリゼのバナナケーキ

こちらは、ちょっと暖かくなって雨が降ってます。
暖かくなったといっても、４℃、５℃なので、冷蔵庫にはいってるくらいですが。。

ビーネンシュティッヒのアーモンドの部分が気に入ったので、アレンジしてバナナケーキにのせてみました。

バナナは水分が多いから、べちょっとなりがちだけど、これはコーンスターチも入っていて
軽いー仕上がりのバナナケーキ。上のかりかりアーモンドと相性よしです。
２日目くらいが味がなじんで美味しかった♪

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