北欧スタイルのシナモンロール [手作りパン (イースト)]
最近、パソコンに向かいながら夜更かしすると、目がギンギンに冴えて寝付けない~(>_<)
という日が多かったので、思い切って子供と一緒に22時就寝、5時起きサイクルに変えてみようかなぁと。
で、昨日は張り切りすぎて4時起き!
でも、ものすごーく、よかった。
空にはまだ星がいっぱい見える中、起きだして、コーヒーを一杯いれてゆったりパソコン作業。
やっつけなきゃいけない家事をしたり、朝ご飯作ったり。
なんか充実♪
と思って、今日も起きるぞーと思ったら、気が付いたら7時(^_^;)
三日坊主にもならなかった 笑
いや、いや、明日はがんばる!!!
先日、デンマークのお友達が、うちに朝ごはんをもって遊びにくるというので、
じゃあ、ということで北欧スタイルのシナモンロールを焼いて、朝ご飯に。
北欧スタイルは、生地にカルダモンが入るところがポイント。だと思う。
形はいろいろあるようだけど、私はやっぱり、かもめ食堂の「つぶれた耳」という
この形が好きだな。
フィンランドのデザイン雑貨屋さんで見つけた、シナモンロールの作り方が
デザインされたキッチンクロス♪
かわいくて、つかえない~。と、タンスの肥やしが増える 笑
明日は5時起き!
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>ユキちゃん
コメントありがと~♪うれしかったよ~。
私はドイツに来たばかりの頃、友達もいなくて雪にとざされてて、
なんか孤独だしどうしよ~(>_<)と思った時もあったけど、
お菓子作りしてたら気分がどんどん上向きになって、
だいぶ助けられたよ。
ユキもお菓子作りしてみたら、きっとかなりリフレッシュになるよ!
北欧スタイルのシナモンロールは実はフィンランドで初めて食べたんだけど、
美味しいよね。
ブラックパラティシのお皿はね~、本当はカップとかもほしかったんだけど、
荷物が多すぎて断念。。私もコレクターになって、少しずつ集めようかな。
ドイツのお菓子は、正直、結構はずれも多い 笑
けどフルーツとか素材が美味しいから、素朴な焼き菓子とかは美味しいよ。
全体的にぽそぽそしてるけど、きっとこっちの人はそれが好みなのよね~。
もう、自分の食欲の赴くまま、買えないものは作るしかない!というのが
私の今の原動力です。
ブログ更新がんばるので、ぜひまたよってね~♪
by アメリ (2011-07-31 23:35)