ROSE BAKERY風♪キャロットケーキ

パリで人気の「ROSE BAKERY」のキャロットケーキ。
ブログ記事で立て続けに見かけたので、食べたくなった。

なので、いろいろ、ぐるぐる調べて、ROSE BAKERY仕立てなキャロットケーキ。
人参とクルミとシナモンが基本の構成。

もちろん、クリームチーズのアイシングはマスト！
ヘルシーなのに、これをのせた途端に、ね。。でも好きなのよ。。

使った人参はこれ。
オーガニックの人参で、めちゃめちゃ甘くて、余裕で５本くらいは生で食べられる！
これは、フルーツの域かも。
思わず写真とりに庭に出てみた　笑

お店に子連れでいくと、ちびちゃんたちは小さい人参をもらえるの✿
だから、マルクトにいる子供たちはみんな片手に人参！

飾りはよくマジパンの人参がのってるけど、フレッシュな人参で彫刻～。

なんか、ヘルシー系スイッチはいったかも　(￣ー￣)


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コメント 4

そちらの人参は細長いですね。
マジパンより、本物の方がずっと
素敵でしょう。
by pomme (2011-08-23 16:59) 

＞pommeさん
そういわれると、細長いですね～＾＾
形が不ぞろいなのは、ドイツらしいというか。
野菜は日本より、味がワイルドというか、濃い感じがします。

本物で作ったミニ人参、なんだかかわいくて、
作っているのが楽しかったです(*^_^*)
本当は、さっと甘く煮たりしようかとも思ったんですが、
そのものが甘いからいいやーと、生でいっちゃいました　笑

by アメリ (2011-08-24 00:14) 

はじめまして＾＾
今回、こちらのブログを見て、ブログ村にて登録をさせていただきました＾＾

私もお菓子作りが好きで、将来はパティシエ希望です！！
お菓子より、違う記事が多いですが、よろしくお願いしますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
by かなまり (2011-08-24 23:44) 

＞かなまりさん
こんにちは！パティシエ希望なんですね～。
高校生で夢がはっきりしてるなんてすごい！
ワタシは、パティシエになりたいなぁ・・・と思ったりしたことも
あったけど、結局その道には進まなかったので、
かなまりさんには頑張ってほしいな～✿

by アメリ (2011-08-30 02:07)