【パリのパティスリー♪カール・マレッティ】

ミルフィーユがおいしいと噂の、パリの５区にある「Carl Marletti カール・マレッティ」に行ってきました。
お店の横にお花屋さんがあって、絵になる～✿

店内はシックな感じで、ショーケースのケーキも見た目から気になるものがずらり♪♪
ケーキの大きさは日本サイズかも。

買ったのは、ぱっと目に入った、すみれのケーキともちろんミルフィーユ。
すみれのケーキは、見た目がかわいい♪
でもすみれのクリームは好みがわかれそうだな～。

噂のミルフィーユは、というと、フィユタージュがとってもしっかりと焼きこまれていて、
焦げるちょい手前という感じ。この焼き加減が、ここの特徴なのかも。
ほんのり感じる苦味と、クレーム・パティシェールの甘さのマッチが、私は好きだな♪
それにしても、やっぱり、パリで食べるクレーム・パティシェールはうまい！
クリームが美味しいのかな～。

そして、ミニケーキプレート♪色々食べてみたいよくばりな私は、迷わずこれを。
きっと、大きいサイズで食べたほうが、美味しいのだろうけどね。

この中で気に入ったのは、チョコレートムースののったケーキ。

これ、土台はライスパフをホワイトチョコでコーティングしてあるのだけど、
口に入れると、ぱちっぱちっとはじける！！

わぁ、ドンパッチだ～～（って古い？）
なんか、こういう驚きがあると印象に残るな～。
今度やってみようかしら・・。

ショコラのムースの口どけもよくて、後味にもったり感が残らないところが、いい✿

あと、シンプルなところで、レモンタルトも美味しかったなー。
タルト生地が好みだった。

こちらも、まだ日本未進出のお店。（なはず）
近くに常設の市場や色々な食材店の並ぶムフタール通りがあるので、
お散歩も楽しめて、よかったです♪♪


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コメント 7

ミルフィーユ、想像よりも濃い焼き色でした。
パリはクレーム・パティシェールが美味しいのですね。
やっぱり乳製品が違うのでしょうか？
そうなると日本じゃ食べれないなぁ。
by お散歩パンダ (2011-11-03 21:19) 

ケーキはどれも美味しそうですね～今お腹いっぱいだったけど、やっぱり甘いものは別腹で
何か食べたくなりました。
お花も奇麗♪


日本は１１月に入ったのに日中はとても暖かいです、今月１７日が出発なのですが、ドイツ・スイス・パリは寒いのでしょうね、手袋にダウンコートで正解ですか？
今が暖か過ぎて、真冬の格好が何だか描きにくい感じです（＾o＾；何を着て行こうか悩みながら楽しんでいます♪
by kiki (2011-11-04 21:55) 

★お散歩パンダさん
そうなんですよ、思った以上にしっかり焼いてあって、
これは賛否両論だったりするのかな？と思ったんですけど、
ぎりぎりの線で私は美味しいなと思いました～。
やっぱりパティシェールは、卵とか生クリームとかの味が
日本のとは違うのかなぁ。卵も乳製品も鶏や牛のエサの味が
影響するから、そのへんなんでしょうね。
by アメリ (2011-11-04 22:24) 

★kikiさん
やっぱり甘いものは別腹ですよね！
私は食い意地がはっているので、おなかがいっぱいでも、
おいしそうなケーキがあったら食べちゃうんですよね・・(^_^;)

日によって寒暖が激しいので、なんとも言えないところはあるんですが、
１１月の中旬だと、ドイツは寒い日はダウンコートで正解だと思います。
そういえば、このあいだパリにいった時は、ユニクロの軽量ダウンを
着ている日本の方をたくさん見かけました。
旅行前ってとってもワクワクしますよね♪
素敵な旅になるといいですね！
by アメリ (2011-11-07 02:06) 

お誕生日おめでとうー１１月１７日は　お母さんと４０００本のモミジの紅葉見物に出かけてきます。koyu君の姿に埼玉のじじばばはメロメロよ。保育園楽しんでますか・・あつこの末息子今日はおかあさんといしょの収録びでした。おねえちやんは、何回応募してもたらなかった

ケーキとパン飲み物おいてつばのみこんでます。太らないからいいのかなこれ
からもいろいろ研究しておいしいものpcでみせてね。
by お母ちゃん (2011-11-15 23:11) 

★お母ちゃん
ありがと～♪只今、自分のバースデーケーキを仕込み中です。
紅葉きれいだといいね～。
保育園は、毎朝行きたくないよ～といいながら、一応がんばって
いってます。そのうち、帰りたくないよ～と言ってくれるくらい
好きになってくれるといいんだけど。
おかあさんといっしょ、すごい！こちらでも衛星放送で見れるから
チェックしなくちゃ。（でもタイムリーにやってるわけじゃないから、
見逃しちゃうかな）
ではでは、旅行楽しんできてね！
by アメリ (2011-11-16 08:01) 

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by Tyronekef (2018-11-29 22:11)