ミラベルのシュトゥルーデル♪

大好きなミラベルでシュトゥルーデル。

ちと酸味のあるミラベルだったので、お菓子にした方がいいかなと思って。

ミラベル２５０ｇ、カソナード３５ｇ、レーズン２０ｇ、クッキークラム２０ｇをまぜまぜして・・
シナモンをふりふり♪

今回は手抜き。売っているパータフィロ（日本では表参道の紀ノ国屋に売ってるみたい）
をシュトゥルーデルの皮がわりに。

うすーい紙のような生地です。

一枚ずつ、溶かしバター３０ｇ位をぬっては重ねてを繰り返して、具をのせて・・

巻いたら、また溶かしバターをぺたぺたして、お砂糖を振って、１７０～１８０度で３０分くらい焼いたら出来上がり。

簡単美味！


ミラベルシュトゥルーデルいいなと思っていただけたら♪♪
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