メリークリスマス! [手作りケーキ]
今年のクリスマスケーキは、我が家の男子リクエストによる、チョコレートのショートケーキとなりました。
いわゆる、クリスマスっぽいケーキがいいんだって。
ココア入りのジェノワは泡が消えやすいから、何回まぜるかかなり悩んだー。
混ぜすぎても、高さがでないし、混ぜなくてもキメが整わないし。。
結局、チキンな私は控えめに混ぜたら、ちょっと口当たりが粗かったかな。
苺とチョコ生をサンド~。
仕上げはkoyuこだわりのデコレーション。
ぶっさしサンタさん。(もう好きにしてくれ~)
お菓子の家も製作しました。
今年は、ドイツで買ってきたキットで手抜きになっちゃった。
ほぼ息子におまかせで。
つまみぐいがとまらん。
あっという間に、建築終了。
やたらと、魔女がいい人そう(笑)
水族館のイルカショーも見に行きました。イルカ愛らしか~。
脇があまあまな父母なため、隠しておいたプレゼントが2回も息子に見つかるという
ハプニングをなんとか切り抜け、無事サンタがきたようで、よかった、よかった。
(センスのない言い訳苦しかった~(>_<))
それにしても18cmホールはでかすぎた。。。
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