簡単すぎ?なガトーショコラ♩ [手作りケーキ]
ちょっと思いつきで、ワンボールでガトーショコラを。
こんなものを使って。「まるごとクリーム チョコ&チョコ」森永乳業の。
なるべく簡単にというのがテーマで。
卵 1個
砂糖 25g
まるごとクリーム 1個
チョコレート 50g(湯せんで溶かす)
A 薄力粉 15g(ココアとあわせてふるう)
A ココア 15g
材料を上から順番にボールに加え、つどホイッパーでよくまぜる。
Aの粉を加えて、さっくりとまぜ、紙を敷いた12cmの丸型に入れて170℃28分焼く。
ものすごく簡単だけど、味はなかなか美味しかったので実験成功♪
まるごとクリームのエアー感がいい仕事していたような^^
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おもしろいね~。もしかしてこれは?と思ってファミマで見つけて買ってみました。あのエアー感って焼いたあとも残るのね!なんか思い出せないけど懐かしい味がしたの。なんだったかな~。
by ユウコ (2013-12-10 10:48)
★ユウコちゃん
懐かしい味、何でしょ〜。
ちなみに、目指して味はTOP'Sのチョコケーキ♩
by アメリ (2013-12-19 08:01)