フィンランドのパンとスイーツ✿かもめ食堂編 [世界のお菓子・パン✿フィンランド]
じゃーん。
ヘルシンキで、これだけは食べておきたい!と思っていたもの。
映画『かもめ食堂』に登場したシナモンロールです。
フィンランド語でシナモンロールはKorvapuusti コルバプースティとよばれていて
“パンチされた耳”という意味だそう。たしかに、そういわれてみれば。ね。
この成形方法、フィンランドのオリジナルかと思ったら、中華発らしい 笑 確かに花巻にこんな形あったかも??
シナモン好きなワタシ、アメリカ発のシナボンも好きだったりしますが・・
(でも数年に1回位の頻度でいいかも 笑)
フィンランドのシナモンロールには砕いたカルダモンが入っているので、
アメリカのシナモンロールとは一味違った美味しさ~♪
ちなみに「かもめ食堂」のロケ地は、実際には「カファヴィラ・スオミ KHAVILA SUOMI」という
名前で実在するお店です。
お、映画のポスターが♪
店内は映画よりは素朴な感じ。
地元の人も結構きていて、お店はにぎわってました~。
ここではランチを食べたのですが、ボリューム満点、美味しかった。
地元の人に愛されるのがわかるかも。
うぅ、魚がおいしい~。泣ける。やっぱり海が近いっていいなぁ~。
チキンも魚もボリューミー。
ちなみに、サラダとパンはセルフサービスです。
あー、おなかいっぱい。
ごちそうさまでした。
カフェ・スオミ、おすすめです✿
そういえば、かもめ。たくさんいたなー。
実在するお店なんですねぇ~。(~o~)
それにしても、ボリュームが(汗)。
まぁ、私らとはガタイが違うからしかたないっすね。(^_^;)
by stargazer (2011-06-27 22:46)
かもめ食堂、見ました。店内、なつかしいです。
シナモンロール、花巻を変形させたものなんですね。
お料理も美味しそうですね~~。
私は元々は大食いなので、元気だったらペロッといけそう(笑)
by snoopyqp (2011-06-29 08:21)
>stargazerさん
そうなんです^^なんだか映画と同じ場所にいると思うと、
嬉しくなっちゃいました✿
ドイツの料理も、びっくりするぐらい多いんですよ!
日本の2人前くらいが一人分だったりします。
by アメリ (2011-06-29 19:09)
>snoopyqpさん
私もだいぶ前に見たんですが、また見たくなってしまいました♪
あのゆるーい感じの雰囲気がいいんですよね。
そうなんですよ~。
オリジナルの形かと思ったら、中華だと知ってちょっと意外でした。
あ、私もがっつり食べましたよ~もちろん 笑
by アメリ (2011-06-29 19:17)
>おかあちゃん
私も作ったもの食べてほしい~。作るのが楽しくて、供給過多なの・・。
わが家にもきみまろさんのCDがあって、ドライブ中に聞いて笑ってました。
ライブ楽しそう!楽しんできてね。
みんなにもよろしくお伝えください
by アメリ (2011-06-29 21:14)