栗の粉のベーグル♪

栗の粉のベーグルってどんなんかな。と気になって焼いてみました。
いつもより、もちっとした感じで、栗の香りが香ばしいベーグルの出来上がり。

メゾン・フェルベールで買った、「ベルエレーヌ」というチョコレートと洋梨のスプレッドを
たっぷり塗ったら、これはごはんというより、おやつですね＾＾

コンフィチュールの賞味期限って、開封したら２週間くらいかなー。なんて
なーんとなく思ってたんですが・・・（昔は平気で数か月冷蔵庫にねかしてたけど(笑)）
フェルベールさんのジャムの瓶をよく見たら、開封したら８日以内に食べてね。
と書いてある。。

フランス人やドイツ人みたいに、パンにジャムを塗る。じゃなくて、パンにジャムをのせる。
という感覚だったら、あっという間なんだろうけど。

なんとなく、１週間で消費するって、プレッシャー(笑)




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コメント 2

栗の粉というのがあるんですね。なんだか美味しそうです。
一瓶８日で使い切るには相当たっぷり使うんでしょうねー。
by luces (2012-04-27 19:27) 

★lucesさん
栗の粉、イタリアとかではお菓子に使われたりするみたいですね。
でも私が初めて栗の粉を知ったのは、レストランで出てきた栗の粉のバゲットでした。
独特の香りが好きで、年に１度は焼きたくなります。（なので粉があまるんですけど・・）

８日はちょっとびっくりですよね。家族総出で食べないと(笑)
by アメリ (2012-04-29 23:21)